Alasya

Assalamualaikum w.h.t dan Salam Mesra

Pada minggu lalu,saya telah berkunjung ke sebuah restoran Turki yang diberi nama 'Alasya' yang beralamat di 555,Sydney Road,Brunswick. Restoran Alasya telah di warisi turun temurun sehinggalah sekarang telah masuk 32 tahun usia perniagaannya.(www.alasya.com.au)

Menu Restoran Turki Alasya

3 buah kedai dijadikan restoran

Alasya

Kami telah mencuba empat jenis hidangan iaitu :-
1- Spinach& Cheese Borek, (Borek dalam bahasa Turki ialah adunan pastri berinti)yang menyerupai seperti murtabak.
2- Garlic bread (roti bawang putih)
3-Lamb Chop (daging kambing yang di hiris beberapa keping)
4- Samsun Pide (campuran daging cincang,sayur pasli dan herba)
*Pide dalam bahasa Turki sama seperti Borek*

Spinach & Cheese Borek

Garlic Bread dan Lamb Chop/Lamb Cutlet

Samsun Pide

Kami tidak menyangka bahawa hidangan yang kami pesan sangat besar dan banyak,walhal setiap hidangan cadangan untuk satu orang.Memang berbaloi datang ke Alasya sehinggakan kami terpaksa membawa pulang baki makanan yang sudah tidak mampu untuk dijamah. :-)